In de afgelopen jaren is het aantal mensen dat ervoor heeft gekozen om vlees op te geven om er een te volgen vegetarisch dieet het is gestaag gegroeid.
Sommige onderzoeken hebben daarentegen aangetoond dat een dieet van dit type het kan tal van voordelen hebben, zolang het maar in balans en volledig is van alle essentiële voedingsstoffen voor het goed functioneren van het organisme.
In feite mogen koolhydraten nooit ontbreken aan tafel, de eiwitten en ik goede vetten, waardevol om fit en gezond te blijven.
Zelfs als je er een adopteert vegetarisch dieet het betekent het opgeven van vlees en soms zelfs vis, eieren en zuivelproducten Het is belangrijk om geen fouten te maken.
Het risico is om tegen te komen voedingstekorten je haat bepaalde voedingsmiddelen overdrijven die uw figuur en gezondheid ernstig in gevaar kunnen brengen.
Hier zijn de 3 meest voorkomende fouten die je moet vermijden bij het volgen van een vegetarisch dieet
(Ga verder na de foto)
Overdrijf het met kazen
Ze bevatten veel calorieën en vetdie te veel worden geconsumeerd, kunnen het figuur en de gezondheid schaden.
Het advies is om eet ze een paar keer per week op door ze te combineren met de vezels van groenten. Op deze manier neemt de opname van suikers en vetten waarvan ze rijk zijn af en neemt het verzadigingsgevoel toe.
Let ook op de plantaardige zoals amandel- of sojakaas.
Ze hebben ongeveer hetzelfde caloriegehalte van die op basis van melk van dierlijke oorsprong.
Het is beter om ze met mate te consumeren, waarbij je jezelf beperkt tot een portie van maximaal 40 gram maximaal 2-3 keer per week.
Eiwitten helemaal uitsluiten
De eiwitten zijn de sleutel tot de goede werking van het metabolisme en de het opbouwen van spieren en vetvrije massa.
Naast het faciliteren het gevoel van verzadiging, essentieel om plotselinge hongeraanvallen en overtollige kilo's onder controle te houden. Daarom moet je het niet opgeven.
Als je vlees en vis opgeeft het is belangrijk om zuivelproducten, eieren en peulvruchten niet te missen (linzen, bonen, kikkererwten, enz.).
En om te weten dat de laatste om complete eiwitten te bieden (vergelijkbaar met die van vlees) ze moeten in dezelfde maaltijd worden gecombineerd met volle granen (rogge, haver, spelt, etc.).
Geniet van fruit en sap
Fruit is rijk aan eenvoudige suikers zoals fructose en glucose die zeer snel worden verteerd. Ze leveren onmiddellijke energie aan het lichaam.
Overmatige suikerconsumptie verhoogt de bloedsuikerspiegel en stimuleert de alvleesklier om grote hoeveelheden van het hormoon insuline te produceren, dat hongergevoel stimuleert en het ontstaan van diabetes type 2 en de ophoping van overtollige kilo's bevordert.
Het is beter om de twee dagelijkse porties aanbevolen door voedingsdeskundigen niet te overschrijden.
Fotocredits: Unsplash
