Daar Boeddhistisch dieet het is het dieet dat boeddhistische monniken volgen en zo het reinigt grondig zowel het lichaam als de geestNaast doen verlies gewicht.
Het is er in feite een zeer strikt caloriearm dieet die aanzienlijk gewichtsverlies met zich meebrengt, maar die schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid als ze niet onder medisch toezicht worden gevolgd.
Het is ook goed volg het niet te lang omdat het kan leiden tot voedingstekorten (die we hieronder in detail zullen bespreken).
Het is echter een gezond, vegetarisch en extreem detoxdieet, die je, als je ze een paar dagen volgt, weer op het goede spoor zet.
Wat is het boeddhistische dieet
(Ga verder na de foto)
Boeddhistisch dieet: toegestaan voedsel en verboden voedsel
Het boeddhistische dieet omvat de exclusieve consumptie van rijst, groenten en fruit. Naast deze drie voedingsmiddelen moet u er een drinken kruidenthee drie keer per dag, afgewisseld met maaltijden.
Volgens het boeddhisme is dit soort voedsel bevordert meditatie en mentale helderheid.
Geen zout, olie, vlees, vis en melk
De Verboden voedingsmiddelen zijn vlees, vis, melk en zuivelproducten.
Verder de zout moet worden vermeden en de specerijen, kruiden, sojasaus of gomasio, een kruiderij van Aziatische oorsprong, samengesteld uit fijngehakte geroosterde sesam en een minimum aan zeezout.
Olie moet ook worden vermeden, evenals boter (elk derivaat van melk is niet opgenomen in het boeddhistische dieet).
Voorbeeld van een boeddhistisch dieetmenu
Het boeddhistische dieet is extreem caloriearm: de totale inname van dagelijkse calorieën zijn niet meer dan 1000 calorieën.
Het te volgen basisschema is heel eenvoudig: we beginnen met één Ontbijt licht met een of twee porties fruit. U kunt kiezen tussen een fruitsalade of een hele vrucht in het seizoen.
Voor lunch, consumeer een groot bord rijst met tomatensaus. Daarna een seizoensfruit als toetje.
De snack namiddag is toegestaan, maar extreem licht: stengels bleekselderij of wortelen, dat is genoeg. Als je 's morgens een snack wilt die honger heeft, kies dan voor rauwe groenten zoals selderij, wortelen en venkel.
NAAR diner Bereid rijst met gekookte groenten (bijvoorbeeld rijst met broccoli of rijst met courgette).
Je kunt ook wat rauwe groenten toevoegen om op te kauwen. Alles wat je kookt, is goed te doen met stoom om te voorkomen dat je vetten zoals olie en boter moet toevoegen.
Zelfs een risotto met courgettebloemen of prei en saffraan is prima, anders kun je hem vervangen door een soep van spelt, gerst en linzen of door een crème van selderij en wortel.
Vergeet niet de drie kruidentheeën te drinken
Drie keer per dag is het absoluut noodzakelijk om kruidenthee te drinken, om te worden afgewisseld met maaltijden.
De kruidenthee wordt gebruikt om je minder honger te laten voelen en ook omdat het een opmerkelijke detox-functie heeft.
Het zou beter zijn om niet voor kruidenthee te kiezen, maar voor die van boeddhistische monniken, een mix van planten en aromatische kruiden met een afslankende, ontgiftende en drainerende werking.
Dit type infusie bevat loe, tulsi, citroengras, groene thee, kruiden en korenbloemblaadjes.
Naast het helpen elimineren van gifstoffen en overtollig water (waardoor het vasthouden van water wordt tegengegaan), verbrandt deze kruidenthee vet en zorgt ervoor dat je afvalt.
Hoeveel gaat er verloren en in hoelang
Door dit dieet verlies je veel gewicht, tot 4 kilo in slechts één weekHet is nu echter duidelijk hoe diëten die snel en zo consequent dalen, schadelijk zijn. Niet alleen voor het jojo-effect dat zal leiden tot het terugwinnen van de verloren kilo's zodra u weer op een normaal dieet bent, maar ook omdat voedingstekorten ze zijn veel.
Door vlees, vis en goede vetten zoals de omega-3 in olijfolie, zalm en blauwvis te elimineren, is dit dieet helemaal niet in balans. Als je het wilt volgen, doe het dan voor een beperkte tijd (niet meer dan een week) en neem multivitaminesupplementen.
Raadpleeg altijd uw arts voordat u aan een dieet begint, vooral als dit zo ingrijpend is als het boeddhistische.
Contra-indicaties van het boeddhistische dieet
Het boeddhistische dieet zal ook een heilzaam dieet zijn dat voor een lang leven heeft gezorgd voor veel monniken (van wie velen de tachtigjarigen zijn geworden), maar één ding is zeker: het is echt een onevenwichtig en slecht dieet.
Er worden geen vetten of eiwitten opgenomen, dus gewichtsverlies is zeker vanwege de drastische vermindering van de geïntroduceerde calorieën, maar houd er rekening mee dat de schok die het lichaam zal ondergaan, zal het zeker niet goed doen.
Neem alleen rijst, fruit en groenten gaat gepaard met een ernstig tekort aan vitamine B 12, C, A en D, om nog maar te zwijgen van ijzer en calcium, die historische dieptepunten zullen bereiken.
Mensen die totaal ontmoedigd zijn om het boeddhistische dieet te volgen, zijn degenen die lijden aan een lage bloeddruk en ernstige gezondheidsproblemen. Het kan echter raadzaam zijn voor mensen met een hoge cholesterolinname in het bloed.
