Als verjongend voedsel meer een stedelijke legende is, i voedingsmiddelen die veroudering vertragen ze bestaan.
Het gaat over superfoods die de jeugd verlengen huid en meer: naast de opperhuid, als de cellen jong worden gehouden, profiteert het hele organisme.
10 voedingsmiddelen die veroudering vertragen
(Ga verder na de foto)
Voedingsmiddelen die veroudering vertragen: citroen
Citrusvruchten in het algemeen en i citroenen in het bijzonder hebben ze een opmerkelijk antiverouderingsvermogen.
De citroen bevat de naringenin, een flavonoïde met antioxiderende eigenschappen die naast de elasticiteit van de huid ook de gezondheid van het hart helpt beschermen.
Het dagelijks consumeren van een versgeperste citroen, vooral 's morgens vroeg (op een lege maag) gemengd met warm water, is een manier om rimpels en veroudering van het lichaam uit te stellen.
Cacao
De cacao hij is een uitstekende jeugdvriend (en achteraf gezien van vele andere dingen).
Het heeft sindsdien een enorme antioxiderende kracht het is rijk aan polyfenolenBovendien bestrijdt het neurodegeneratieve ziekten zoals de ziekte van Alzheimer.
De donkere chocoladehet bevat veel cacao en is daarom een antiverouderingsvoedsel dat je nooit mag missen: de antioxidanten die het rijk is, verminderen oxidatieve stress, verantwoordelijk voor cellulaire veroudering.
Voedingsmiddelen die veroudering vertragen: gedroogd fruit
Daar gedroogd fruit het is een echt superfood. Rijk aan omega-3 vetzuren, als het regelmatig wordt gegeten, ontgift het het lichaam.
De ontgiftingskracht van amandelen, pistachenoten, hazelnoten, walnoten en cashewnoten Het is gigantisch.
De gedroogde noten zorgen voor een pool van vitamines, antioxidanten en gezonde vetzuren die enerzijds een gevoel van verzadiging bevorderen en anderzijds ook een ontstekingsremmende werking hebben.
Als trekhapje, ochtend- of middagsnack, zal een handvol gedroogd fruit je goed ontgiften.
De granaatappel
De granaatappel is een andere uitstekende vrucht met anti-verouderingseigenschappen.
IS rijk aan vitamine C en heeft een beschermende werking tegen oxidatieve stressHet vermindert de natuurlijke afbraak van collageen (met het ouder worden wordt deze stof namelijk minder door het lichaam aangemaakt).
De kostbare substantie die de granaatappel bevat is de punicalagin, een natuurlijke antioxidant die veroudering tegengaat.
Matcha-thee
De matcha groene thee is een variëteit die een belangrijke klasse antioxidanten bevat, de catechines.
Het bevat ongeveer 70 mg catechinen per gram, veel meer dan gewone groene thee. In de praktijk gaat het goed 137 keer meer antioxidant dan groene thee normaal, het heeft ook drainerende en ontgiftende eigenschappen.
Het kan worden bereid als hete thee of worden opgelost in een fles water (het wordt geleverd in poedervorm). Het is ook goed voor koude bereidingen, die in de zomer worden geconsumeerd om de hitte te bestrijden en diep te hydrateren.
Spinazie en broccoli
L 'antioxiderende werking van spinazie wordt gegarandeerd door vitamine B en C en van carotenoïden, chlorofyl en luteïneVooral luteïne helpt het gezichtsvermogen te behouden.
Spinazie is ook rijk aan foliumzuur en vitamine K., ideaal voor het voorkomen van botziekten zoals osteoporose.
Onder de groenten zijn ze de variëteit die de verouderingsprocessen van de hersenen het beste vertraagt.
Ook broccoli ze hebben een uitstekend gehalte aan vitamines, mineralen, vezels en een reeks fytonutriënten die beschermen tegen veroudering.
Ze bevatten ook indol 3 carbinol, een stof die een goed oestrogeenmetabolisme bij vrouwen bevordert.
Tomaten
DE tomaten ze zijn in veel opzichten zeer gezond.
Dankzij het lycopeen in de schil is de tomaat een uitstekende antioxidant.
Het slaagt er zelfs in om het verlies van weefselelasticiteit tegen te gaan en een goede hydratatie te bevorderen.
rode wijn
De rode wijn bewaar de jeugd alleen als het met mate wordt geconsumeerd (maximaal één glas per dag).
Dit type wijn is er één kostbare bron van resveratrol, krachtige antioxidant die aanwezig is in alle rode wijnen, in grotere hoeveelheden in gerijpte wijnen.
In rode wijn is er ook geen gebrek aan luteïne, zeaxanthine en bètacaroteen, allemaal zeer gezonde stoffen die de huid beschermen.
Voedingsmiddelen die cellulaire veroudering vertragen: wortelen
Over beta-caroteen, de wortels ze zijn de perfecte groente om de huid te beschermen.
Het blijken krachtige antioxidanten te zijn die vrije radicalen kunnen elimineren. Ze beschermen het hart, voorkomen aderverkalking en cellulaire veroudering.
Beta-caroteen is een voorloper van vitamine A en stimuleert, naast zijn antioxiderende werking, de celgroei. Het is een waardevolle stof voor het behoud van de gezondheid van huid, hart en ogen.
Avocado
L 'avocado het wordt nu unaniem als een superfood beschouwd. Rijk aan fytonutriënten, antioxidanten die overtollige vrije radicalen helpen elimineren en oxidatieve stress bestrijden, is het een uitstekend elixer voor de eeuwige jeugd.
Consumeer het vaak omdat het er ook een is bron van gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten, de beroemde Omega 3 ideaal voor de gezondheid van hart en bloedvaten.
Het heeft een hoog gehalte aan vitamine A, vitamine E en mineralen, waardoor het een energieke en zeer gezonde voeding is.
Drie gouden regels om cellulaire veroudering tegen te gaan
Onthoud ook drie gouden regels om de veroudering van het organisme te vertragen: Te doen kleine maaltijden omdat het zowel de opname van voedingsstoffen als de glycemische balans verbetert; consumeer koolhydraten in alle maaltijden, magere en plantaardige eiwitten die de productie van antiverouderingshormonen stimuleren.
En dan water, water en meer water: de minimumbehoefte is acht glazen water per dag (de bekende anderhalve liter).
Om beter te hydrateren, het beste is om de hele dag door kleine slokjes te nemen in plaats van volle glazen te drinken.
